DM美食---罗汉仙人扇
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评论( 10 )
请朋友吃饭,有一位是素食主义者,特意为她做了几个素菜.
材料: 冬菇,草菇,银杏,黄花菜,海苔,竹荪,芦笋,小玉米,小蘑菇,小番茄,胡萝卜.
做法:
1.海苔处理成扇形,盘底铺好.
2.冬菇,草菇,银杏,黄花菜,竹荪,芦笋,小玉米,小蘑菇下油锅炒,加高汤及调料后焖一会儿,使之入味.在海苔上摆成扇形.用小番茄及胡萝卜装饰.
3.蚝油+水+老抽+糖煮沸,用生粉勾芡,淋在材料上.
现在的健康饮食主张是: 吃的品种要杂, 保持营养均衡. 领导人每天吃25种不同的食物(葱,姜,蒜等调料不算), 那我们也尽量努力, 争取每天20种
罗汉仙人扇.jpg
罗汉仙人扇_.jpg
罗汉扇2.jpg
材料: 冬菇,草菇,银杏,黄花菜,海苔,竹荪,芦笋,小玉米,小蘑菇,小番茄,胡萝卜.
做法:
1.海苔处理成扇形,盘底铺好.
2.冬菇,草菇,银杏,黄花菜,竹荪,芦笋,小玉米,小蘑菇下油锅炒,加高汤及调料后焖一会儿,使之入味.在海苔上摆成扇形.用小番茄及胡萝卜装饰.
3.蚝油+水+老抽+糖煮沸,用生粉勾芡,淋在材料上.
现在的健康饮食主张是: 吃的品种要杂, 保持营养均衡. 领导人每天吃25种不同的食物(葱,姜,蒜等调料不算), 那我们也尽量努力, 争取每天20种
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糖小糖发布于2008-02-21 20:11:05
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沙发`~~~~~~~~~`
太不容易了~~~
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香芋甜心发布于2008-02-21 20:39:20
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为什么这么好看有好吃！？
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bunny
发布于2008-02-22 04:42:49
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回复 #2 糖小糖 的帖子
自己的地盘,应该很容易呀
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花生米儿
发布于2008-02-22 09:34:49
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姐姐心灵手巧
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lazycat
发布于2008-02-22 11:29:03
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我在想一个问题,菌类每天吃太多,会不会蛋白超了呢?
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lazycat
发布于2008-02-22 11:29:56
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我有个毛病,喜欢把菌类当蔬菜吃
血糖还好就是了
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bunny
发布于2008-02-22 15:17:42
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回复 #6 lazycat 的帖子
到超标的程度, 要吃很多很多吧,呵呵
每天尽量多吃些品种,应该不会超, 胃口总只有那么一点呀
不过我没算过, 毛估估
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糖儿
发布于2008-02-22 17:45:37
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菌类我从来不经过计算就使劲吃了
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天使之光
发布于2008-02-22 19:56:31
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我也喜欢菌类，想吃就吃
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力挽狂澜发布于2008-06-08 03:25:22
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不错不错，楼主是个绝对高手
