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宝宝爱吃的菜N种(图片)21楼有更新
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评论( 35 )
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淡月
发布于2008-06-17 09:59:06
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凉菜一款:拌苦瓜
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偷眼看世界
发布于2008-06-17 10:01:07
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回复 #1 淡月 的帖子
有点像东海的鲳鱼。北京叫平鱼啊。

[ 本帖最后由 偷眼看世界 于 2008-6-17 10:02 AM 编辑 ]
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lghlf007577发布于2008-06-17 10:04:27
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这种鱼我很少看到,就是凉拌的吗?
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lghlf007577发布于2008-06-17 10:06:26
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这鱼怎么做的,直接放在水里煮,再放生姜,大蒜吗?
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血糖5.5发布于2008-06-17 10:09:40
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孩子多吃鱼内、禽类好,尽量少食猪肉。
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朱妈妈发布于2008-06-17 10:13:37
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好吃!鱼。。。。。。怎么没有做法?

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淡月
发布于2008-06-17 10:22:48
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很多妈妈都想知道做法,我叙述一下:
准备工作平鱼去内脏,洗干净,放酱油,醋,料酒,盐(少许),葱,姜,蒜等腌制30分钟。
炒锅放适量油,(可和炒菜放油量相同),放入葱,姜,蒜羌锅。炒出香味的时候,放入提前腌制的鱼和佐料(酱油,醋,料酒,盐),鱼快熟时,加入另外一半准备好的蒜。
北京平鱼特点:咸香味道,适合和米饭一起吃
[ 本帖最后由 淡月 于 2008-6-17 10:23 AM 编辑 ]
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redapple1018
发布于2008-06-17 12:46:36
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不错,宝宝爱吃,我也爱吃

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maggiema314发布于2008-06-17 12:49:09
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恩 是位很有心的妈妈,手艺看着不错哦

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琼子发布于2008-06-17 14:37:26
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学习了,回头我也试着去做做,最佳的动物蛋白质摄取就是鱼,也是我们DM最好选择。最好的植物蛋白摄取是豆类。
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甜叶菊发布于2008-06-17 15:09:29
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也可以清蒸完撒点葱花,再淋一点儿热油。
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坚持就是胜利发布于2008-06-17 16:48:37
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我们每周必吃 我家清蒸用 葱姜酱油 哈哈很香的
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淡月
发布于2008-06-17 18:44:45
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大家都来秀一秀自己的拿手菜啊

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梦想天使
发布于2008-06-17 19:21:08
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自己做的菜健康、营养、又好吃,

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思念百合香发布于2008-06-17 19:54:27
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我女儿不是很喜欢吃鱼.但喜欢吃墨鱼.
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淡月
发布于2008-06-17 20:23:14
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是鱿鱼么?我也喜欢吃,有种做法很好,是我爱吃的口味,和铁板的味道一样
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yeziye发布于2008-06-17 20:42:40
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QUOTE:
原帖由 偷眼看世界 于 2008-6-17 10:01 AM 发表
长得也像我们这儿的鲳鱼,是淡水鱼还是海水的?
有点像东海的鲳鱼。北京叫平鱼啊。
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淡月
发布于2008-06-17 21:05:55
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北京平鱼是做法名称,平鱼是海鱼
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淡月
发布于2008-06-20 18:39:36
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番茄豆腐:
原料:豆腐,西红柿,鸡蛋
放油适量把豆腐块沾鸡蛋后稍微炸到微黄捞出,用少量的底油,把小块的西红柿炒成西红柿酱,放入适量盐,把准备好的豆腐放进去炖一下,让汤汁浸入到豆腐中,起锅。
西红柿味道的豆腐宝宝和家人很爱吃,适合晚上爱发生低血糖的宝宝晚餐食用。因为炸过的豆腐油量大于凉拌,注意控制摄入量。







